Ce livre cherche essentiellement à retrouver un celui, mêlé, d'espresso, de bitter, d'amande et de marsala qu'exhalent les cafés en Italie - bien distincts des nôtres qui marient des effluves plus âcres de vin, de bière et de café crème.Parfum - celui de l'Italie - indéfectiblement lié au voyage, à l'excursion, à la halte lors d'un parcours, à la vacance, à tous les sens du mot.
Patrick Mauriès is a writer and publisher of many notable titles on fashion and design, including Jewelry by Chanel, A Cabinet of Rarities, The World According to Karl and Fashion Quotes to name a few, all published by Thames & Hudson.