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310 pages, Unknown Binding
First published January 1, 1999
Elles rassemblaient leurs récipients remplis de pois chiches, de fèves, de lentilles, de bettes, de chicorées et confectionnaient des salades ou d'autres bouillies agrémentées de concombres, de fenouil, de mauve ou de radis qu'elles assaisonnaient d'huile d'olive, de graines d'origan, d'ail et d'oignon.