Cómo dejar de comer

by Rius

Concebido como continuacion de La panza es primero, este libro de entrada plantea una Como es posible que los medicos no estudien a fondo lo que comemos, siendo la alimentacion lo mas importante para la salud? Y porque la ""ciencia medicaoccidental esta mas interesada en ""curarlas enfermedades que en evitarlas. Rius nos receta un completisimo curso para principiantes en la ciencia del buen comer, enfatiza los beneficios de una dieta balanceada y hace recomendaciones para ponerla en practica.

176 pages, Paperback

First published January 1, 1989

About the author

Rius was the pseudonym of Eduardo del Río García, the internationally acclaimed Mexican caricaturist and editorial cartoonist whose innovative work established a new field in comic strips: the political and documentary cartoon-book.

Reviews

[Cindy]

No sé muy bien como calificar este libro. Tiene su humor negro y eso me gusta.
Promueve lo que es la alimentación vegetariana y evitar consumir carne, porque nuestro cuerpo no está hecho para comerlas. Además de que menciona los contaminantes que trae por la alimentación de los animales, el estrés al ser sacrificados y la higiene de donde tratan la carne
También menciona lo malo de otros alimentos procesados y que no aportan nutrientes. Todo esto es interesante, pero incluso los alimentos que recomienda están igualmente contaminados por los insecticidas, los que usan para hacerlos crecer, entre otras cosas.
Algo quebsientonque faltó es la mención del pollo, porque mencionan la carne de cerdo y vaca.

[Emmanuel Martinez]

Quizá un poco exagerado, pero interesante.

[Didacus]

Divertido, informativo, siguiendo la linea de "la pansa es primero" del mismo rius, aunque un poco más llenito en contenido..... Ja!

[Maria]

Very informative!! A good guide as to how to be choosy about what we consume, especially when we have neglected our system and find ourselves experiencing the consequences of our carelessness.

[Luis Morales]

Es cierto que nos estamos destruyendo y nuestra forma de comer es mala. Varias cosas de estas deberían tener presente los niños.

[Miguel Trujano]

Bueno, pero muy parecido a " la basura que comemos "