Tras las viñas: Un viaje al alma de los vinos

by Josep Roca, Inma Puig

Un libro de vinos excepcional que vincula la historia de 12 bodegueros de todo el mundo con sus vinos, escrito por Josep Roca, uno de los mejores sumillers del mundo, e Inma Puig, psicóloga de reconocido prestigio internacional. In vino veritas, dijo Plinio el Viejo. «En el vino está la verdad», y en busca de esa verdad partieron Josep Roca e Inma Puig . El resultado es este fascinante libro en que aparecen retratados doce de los mejores bodegueros del mundo, y sus bodegas. Desde la exuberancia del valle del Napa a la tradición preservada en los kvervis de Georgia, desde el Priorat hasta Mendoza (Argentina), desde La Rioja hasta Borgoña. En cada parada, Josep desentraña los secretos de los vinos e Inma, los de las personas. Así componen un libro imprescindible para que todo aficionado al vino comprenda un poco mejor qué oculta cada copa .

384 pages, Paperback

Published August 11, 2022

Reviews

[Sixtine Mouton]

C'est un livre magnifique ! Pour tous les amoureux de la viticulture et du vin.
Guide pour mieux comprendre le vin
Mais aussi réflexion sur le lien entre le vin et la vie "morir es parte de vivir así hay que vivirlo también y procuramos sacar todo lo mejor que puede haber de una experiencia, ya de por sí, tan dura"
Un ode aux travaux d'orfèvres de ces vignerons. À lire !!

[Cronicadelibros]

Nota real: 7/10

[Català]
El concepte del llibre, conèixer qui està darrere d'alguns dels vins més valorats el vaig trobar molt interessant, però un cop dintre del llibre té parts molt interessants i amenes i d'altres que es fan lentes i feixugues. Conèixer les persones en si, les seves històries, vivències i el motiu que els porta a fer els vins d'una manera determinada és la part més interessant. En canvi, la introducció a cada persona, els seus vins, etc. no sempre es fa de la mateixa manera i moltes vegades requereix del lector un alt coneixement del món vitivinicola que pot fer lenta la lectura pels menys entesos.

[Castellano]
El concepto del libro, conocer quien està detrás de algunos de los vinos más valorados lo encontré muy interesante, pero una vez dentro del libro tiene partes muy interesantes y amenas y otras que se hacen lentas. Conocer las personas en si, sus historias, vivencias y el motivo que les lleva a hacer sus vinos de una manera determinada es la parte más interesante. En cambio la introducción a cada persona, sus vinos, etc no siempre se hace de la misma manera y muchas veces requiere del lector un alto conocimiento del mundo vitivinicola que puede hacer lenta la lectura para los menos entendidos.