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La Grande Via. Alimentazione, movimento, meditazione per una lunga vita felice, sana e creativa
Le cause della maggior parte delle malattie croniche si nascondono nella nostra vita quotidiana. In tutto il mondo le istituzioni scientifiche e sanitarie sono purtroppo chiamate a rispondere a leggi di mercato che hanno interesse a mantenerci in vita ma non in non possiamo, per ora, contare su di loro per ridurre il rischio di ammalarci. Ci sono d'altra parte sempre più prove scientifiche che indicano come opportune scelte nutrizionali e di esercizio fisico, associate a tecniche di training cognitivo, di respirazione e di meditazione, siano essenziali per rallentare i processi d'invecchiamento, favorire una longevità in salute, prevenire le malattie croniche tipiche della nostra era o facilitarne la guarigione. Traendo spunto dal Codice europeo contro il cancro e da recenti studi sperimentali, in questo libro illustreremo come alcune conoscenze empiriche di molte tradizioni culturali e le attuali conoscenze scientifiche stanno convergendo nel dimostrare che la chiave per mantenere e riacquistare la salute è la combinazione di pratiche per nutrire il corpo con la giusta quantità di cibo sano, mantenerlo in forma con un esercizio fisico regolare e adottare tecniche per coltivare la mente, lo spirito e la felicità interiore. Abbiamo scritto in base alla nostra esperienza scientifica e clinica, con gratitudine e rispetto per le migliaia di persone che hanno partecipato ai nostri studi scientifici e per i pazienti che ci hanno affidato la loro speranza di guarigione. Ci auguriamo che il nostro libro contribuisca a proteggere i lettori da informazioni distorte e interessate e dai venditori di magici piani nutrizionali o integratori miracolosi. Il nostro metodo è semplicemente di proporre quello che l'antica saggezza dei popoli ha tramandato e che la ricerca scientifica ha confermato. Franco Berrino e Luigi Fontana
- GenresHealthNonfictionEbooks
346 pages, Paperback
First published January 1, 2017
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About the author
Franco Berrino
24 books23 followersFranco Berrino è un medico ed epidemiologo italiano.
Laureatosi in medicina e chirurgia magna cum laude all'Università degli Studi di Torino nel 1969 e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato soprattutto all'epidemiologia dei tumori. Dal 1975 al 2015 ha lavorato all'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove ha diretto il Dipartimento di medicina preventiva e predittiva.
Autore di molte pubblicazioni scientifiche, ha collaborato al Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer,pubblicato nel 2007 dal World Cancer Research Fund International. Suoi interventi particolarmente significativi sono lo studio per lo sviluppo dei registri tumori in Italia, la collaborazione al progetto europeo sulla sopravvivenza dei malati neoplastici nei diversi paesi (progetto EUROCARE), lo studio di coorte prospettico ORDET e gli studi di intervento DIANA sulla prevenzione del cancro al seno e delle sue recidive.Attualmente è presidente della fondazione La Grande Via per la promozione della longevità in salute attraverso il cibo, l'esercizio fisico e la ricerca spirituale.
Laureatosi in medicina e chirurgia magna cum laude all'Università degli Studi di Torino nel 1969 e specializzatosi in anatomia patologica, si è poi dedicato soprattutto all'epidemiologia dei tumori. Dal 1975 al 2015 ha lavorato all'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, dove ha diretto il Dipartimento di medicina preventiva e predittiva.
Autore di molte pubblicazioni scientifiche, ha collaborato al Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer,pubblicato nel 2007 dal World Cancer Research Fund International. Suoi interventi particolarmente significativi sono lo studio per lo sviluppo dei registri tumori in Italia, la collaborazione al progetto europeo sulla sopravvivenza dei malati neoplastici nei diversi paesi (progetto EUROCARE), lo studio di coorte prospettico ORDET e gli studi di intervento DIANA sulla prevenzione del cancro al seno e delle sue recidive.Attualmente è presidente della fondazione La Grande Via per la promozione della longevità in salute attraverso il cibo, l'esercizio fisico e la ricerca spirituale.
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Community Reviews
Displaying 1 - 25 of 25 reviews
September 16, 2021
Libro eccezionale per chi cerca consigli su come vivere una vita sana ed equilibrata, con tutte le fatiche che questo comporta.
A tratti sopraffacente con la mole d'informazioni riguardanti malattie/danni di singole abitudini, anziché sui benefici.
A tratti sopraffacente con la mole d'informazioni riguardanti malattie/danni di singole abitudini, anziché sui benefici.
October 12, 2017
La Grande Via si rifà esplicitamente alla tradizione olistica orientale, dove ciò che conta è la prevenzione essendo la malattia intesa come il manifestarsi di una disfunzione. Quindi la cura del corpo e della mente per evitare, per quanto possibili, deragliamenti clinici e psicologici.
La particolarità è che Berrino è un importante medico italiano, quindi ogni dato è sostenuto scientificamente, ogni affermazione è argomentata in maniera precisa. Basti vedere la sterminata bibliografia.
In breve, e son cose risapute:
Mangiare soprattutto verdure e cereali integrali. Possibilmente niente carne, si pesce ogni tanto.
Allenarsi almeno una mezz'ora al giorno, anche una camminata a passo veloce va bene. Si sofferma in particolare su Yoga e Tai Chi che armonizzano mente e corpo.
Riscoprire il valore della meditazione come via verso la serenità e la consapevolezza. (Su questo punto consiglio anche un bellissimo documentario intitolato The Connection).
A proposito di consapevolezza, scegliere sempre in base anche a motivazioni ecologiche.
La particolarità è che Berrino è un importante medico italiano, quindi ogni dato è sostenuto scientificamente, ogni affermazione è argomentata in maniera precisa. Basti vedere la sterminata bibliografia.
In breve, e son cose risapute:
Mangiare soprattutto verdure e cereali integrali. Possibilmente niente carne, si pesce ogni tanto.
Allenarsi almeno una mezz'ora al giorno, anche una camminata a passo veloce va bene. Si sofferma in particolare su Yoga e Tai Chi che armonizzano mente e corpo.
Riscoprire il valore della meditazione come via verso la serenità e la consapevolezza. (Su questo punto consiglio anche un bellissimo documentario intitolato The Connection).
A proposito di consapevolezza, scegliere sempre in base anche a motivazioni ecologiche.
August 8, 2021
Un bellissimo viaggio nel mondo del Dott. Berrino.
Ho apprezzato molto la parte riguardo l'alimentazione e la meditazione. Sarebbe proprio bello fare un'esperienza simile
Ho apprezzato molto la parte riguardo l'alimentazione e la meditazione. Sarebbe proprio bello fare un'esperienza simile
April 9, 2017
Ogni tanto bisogna leggere libri di questo tipo perché sottolineano cose che magari si sanno già, ma quando sono supportate da buona bibliografia e giustificazioni scientifiche ti danno una motivazione in più. La via per star bene, dunque, è quella che passa per una corretta alimentazione, una discreta attività fisica, sonno di qualità, consapevolezza di sé e una buona rete di relazioni umane, senza bere alcol e senza fumare.
January 22, 2020
Molto interessante e con notevoli approfondimenti . Leggendolo ti viene voglia davvero di cambiare condotta alimentare e stile di vita , sopratutto pensando alle implicazioni a livello ambientale.
Mi domando ma perche' un libro del genere non viene fatto studiare a scuola ?
Mi domando ma perche' un libro del genere non viene fatto studiare a scuola ?
July 21, 2017
Libro fantastico, esprime dei concetti importanti in maniera semplice e accessibile a tutti. Si concentra su 3 grandi vie (alimentazione, movimento, meditazione) utili per vivere a lungo, felici ed in salute. Ogni affermazione degli autori è motivata e arricchita da un’ampia bibliografia scientifica (circa 60 pagine) presente alla fine del libro ed utile per ulteriori approfondimenti.
La via del cibo: Non esiste longevità e salute se non ci curiamo di cosa introduciamo all’interno del nostro corpo. La scelta di alimenti di qualità è fondamentale, come è altrettanto importante mantenersi magri per tutta la vita e per fare ciò abbiamo a disposizione varie alternative come la restrizione calorica, il digiuno intermittente o il time restricted feeding. Da non sottovalutare l’influenza che la dieta ha sul bambino già a partire dalla gravidanza e l’analisi dei popoli più longevi del mondo come esempio di alimentazione. In conclusione vengono fornite utili nozioni su come e cosa preparare in cucina.
La via del movimento: l’esercizio, come l’alimentazione, aiuta a proteggerci da molte malattie occidentali, un buon tono muscolare inoltre permette di mantenere efficiente la nostra macchina e di godere di un buon equilibrio nell’anzianità. Per fare ciò basta dedicare con costanza pochi minuti al giorno ad alcuni esercizi specifici. Vengono quindi illustrati all’interno del libro sia esercizi classici che esercizi derivati dallo yoga, entrambi affrontabili tranquillamente a casa.
La via della meditazione: Una nave inaffondabile ha comunque bisogno di un buon pilota che la porti a destinazione. La mente gioca un ruolo cruciale per la salute ed è per questo che deve sempre essere allenata in modo da non irrigidirla e ristorata cercando una buona qualità del sonno. Il concetto di “mindfulness” e la “valorizzazione dell’essere” sono sovrani in questo capitolo piacevolmente carico di energia e tutto da scoprire.
Il libro non termina qui visto che ci delizia con altri consigli utili per mantenerci in salute e proteggere l’ambiente da smog e dissipazione di energia.
Per ulteriori approfondimenti visita
http://disintossicazionedadistrazioni...
La via del cibo: Non esiste longevità e salute se non ci curiamo di cosa introduciamo all’interno del nostro corpo. La scelta di alimenti di qualità è fondamentale, come è altrettanto importante mantenersi magri per tutta la vita e per fare ciò abbiamo a disposizione varie alternative come la restrizione calorica, il digiuno intermittente o il time restricted feeding. Da non sottovalutare l’influenza che la dieta ha sul bambino già a partire dalla gravidanza e l’analisi dei popoli più longevi del mondo come esempio di alimentazione. In conclusione vengono fornite utili nozioni su come e cosa preparare in cucina.
La via del movimento: l’esercizio, come l’alimentazione, aiuta a proteggerci da molte malattie occidentali, un buon tono muscolare inoltre permette di mantenere efficiente la nostra macchina e di godere di un buon equilibrio nell’anzianità. Per fare ciò basta dedicare con costanza pochi minuti al giorno ad alcuni esercizi specifici. Vengono quindi illustrati all’interno del libro sia esercizi classici che esercizi derivati dallo yoga, entrambi affrontabili tranquillamente a casa.
La via della meditazione: Una nave inaffondabile ha comunque bisogno di un buon pilota che la porti a destinazione. La mente gioca un ruolo cruciale per la salute ed è per questo che deve sempre essere allenata in modo da non irrigidirla e ristorata cercando una buona qualità del sonno. Il concetto di “mindfulness” e la “valorizzazione dell’essere” sono sovrani in questo capitolo piacevolmente carico di energia e tutto da scoprire.
Il libro non termina qui visto che ci delizia con altri consigli utili per mantenerci in salute e proteggere l’ambiente da smog e dissipazione di energia.
Per ulteriori approfondimenti visita
http://disintossicazionedadistrazioni...
April 13, 2023
Lettura davvero, davvero estremamente interessante e sono molto grata a un mio caro amico per avermelo consigliato.
Non sono d'accordo con alcune altre recensioni che lamentano un libro "troppo tecnico" - penso anzi che i punti in cui si scende più nei tecnicismi siano dovuti, e comunque sempre accompagnati da una spiegazione più "potabile". Non mi piace molto quando si prende come "fonte autorevole" la medicina tradizionale occidentale - consiglio la lettura di Unwell Women per capire quanto la medicina, storicamente, non sia stata equa e giusta verso tutti gli esseri umani - ma mi è comunque piaciuto molto come il libro non si faccia problemi a collegare e viaggiare attraverso culture diverse, come per esempio nel confronto fra le comunità longeve (america, italia e giappone).
Mi sono piaciuti molto anche i numerosi esempi praticissimi su come mettere in pratica le informazioni apprese dal libro.
Dal paragrafo sopra si intuisce che il mio capitolo preferito è stato quello sull'alimentazione, che davvero consiglierei a chiunque, ma anche gli altri due sono molto interessanti e meritano la lettura.
Non sono d'accordo con alcune altre recensioni che lamentano un libro "troppo tecnico" - penso anzi che i punti in cui si scende più nei tecnicismi siano dovuti, e comunque sempre accompagnati da una spiegazione più "potabile". Non mi piace molto quando si prende come "fonte autorevole" la medicina tradizionale occidentale - consiglio la lettura di Unwell Women per capire quanto la medicina, storicamente, non sia stata equa e giusta verso tutti gli esseri umani - ma mi è comunque piaciuto molto come il libro non si faccia problemi a collegare e viaggiare attraverso culture diverse, come per esempio nel confronto fra le comunità longeve (america, italia e giappone).
Mi sono piaciuti molto anche i numerosi esempi praticissimi su come mettere in pratica le informazioni apprese dal libro.
Dal paragrafo sopra si intuisce che il mio capitolo preferito è stato quello sull'alimentazione, che davvero consiglierei a chiunque, ma anche gli altri due sono molto interessanti e meritano la lettura.
September 24, 2020
Conosco il lavoro del Prof. Luigi Fontana da qualche tempo, e proprio per questo ho iniziato questo libro. Secondo me, è un buon libro che cerca di mettere assieme l'antica saggezza con gli studi empirici per una vita sana e felice. Il libro è accessibile a un pubblico più vasto. Devo ammettere l'ultima parte del libro non mi ha interessato così tanto perché ne conosco la problematica, ma anche mi era troppo politico perché volevo solo allargare la mia consapevolezza per un'alimentazione equilibrata. Infine, il libro di Berrino e Fontana merita di essere letto e merita i suoi applausi a quattro stelle.
April 10, 2023
Ottimo libro scritto da due illustri medici che considerano i tre pilastri sui quali poggia la sana longevità: la via del cibo, quella del movimento e quella della meditazione. Tanti gli spunti di riflessione e di possibili approfondimenti, grazie anche ad una nutrita bibliografia. L'ho trovato proprio ben fatto, l'ho letto e riletto...non solo da tenere sul comodino, ma anche da mettere in pratica. Ricette, esercizi fisici e consigli per meditare. Infine mi ha fatto conoscere Luigi Lombardi Vallauri, filosofo e pensatore, e le sue lezioni di "Meditare in Occidente" dono prezioso per la crescita spirituale.
May 10, 2021
{ 𝑄𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑖 𝑠𝑒𝑔𝑟𝑒𝑡𝑖 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑒𝑣𝑖𝑡𝑎̀? 𝑄𝑢𝑎𝑙𝑖 𝑚𝑒𝑧𝑧𝑖 𝑎𝑏𝑏𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑠𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖 𝑠𝑎𝑛𝑖, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑣𝑖 𝑒 𝑓𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖 𝑚𝑒𝑛𝑡𝑟𝑒 𝑣𝑖𝑎𝑔𝑔𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑐𝑜𝑝𝑒𝑟𝑡𝑎 𝑑𝑖 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑠𝑝𝑒𝑡𝑡𝑎𝑐𝑜𝑙𝑎𝑟𝑒 𝑝𝑖𝑎𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑎𝑠𝑠𝑖𝑒𝑚𝑒 𝑎𝑖 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑖 𝑑𝑖 𝑎𝑣𝑣𝑒𝑛𝑡𝑢𝑟𝑎? } 🌾
•𝙻𝙰 𝙶𝚁𝙰𝙽𝙳𝙴 𝚅𝙸𝙰•
Franco Berrino e Luigi Fontana
Trama ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Finale ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Scrittura ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Leggibilità ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💡 ILLUMINANTE
Conoscenze scientifiche avanzate, tradizioni mediche e filosofiche abbinate ad una corretta e sana alimentazione per migliorare la qualità della nostra vita. Consigli e suggerimenti davvero utili e ben esposti.
•𝙻𝙰 𝙶𝚁𝙰𝙽𝙳𝙴 𝚅𝙸𝙰•
Franco Berrino e Luigi Fontana
Trama ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Finale ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Scrittura ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Leggibilità ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💡 ILLUMINANTE
Conoscenze scientifiche avanzate, tradizioni mediche e filosofiche abbinate ad una corretta e sana alimentazione per migliorare la qualità della nostra vita. Consigli e suggerimenti davvero utili e ben esposti.
September 2, 2022
Interessante, documentato, provocatorio. L'intento di questo libro è di suggerire una radicale modifica dello stile di vita, partendo dall'alimentazione, l'esercizio fisico e la meditazione. La patina new age non deve ingannare: il prof. Berrino è uno scienziato serio e, sebbene la sua ricetta possa apparire un po' troppo radicale, si può comunque cominciare ad applicare alcune delle regole suggerite trovandone grande giovamento.
September 14, 2023
La Grande Via mi ha stimolato molto: cambiare, muoversi passo dopo passo verso un armonico benessere di corpo e mente è il presupposto per affrontare con creatività la vita e godere delle sue meraviglie.
Apprezzata l'ampia sezione bibliografica (circa 60 pagine), a garanzia della competenza scientifica degli autori.
Apprezzata l'ampia sezione bibliografica (circa 60 pagine), a garanzia della competenza scientifica degli autori.
July 17, 2025
Testo ricco di informazioni e consigli per uno stile di vita sano. La maggior parte di questi sono già noti, ma giova rileggerli poiché nella vita quotidiana spesso non vengono messi in pratica. Vi sono moltissimi dati statistici e rappresentazioni grafiche relativi a studi scientifici che, pur essendo interessanti, hanno reso la lettura un po' noiosa.
April 6, 2019
Il nostro metodo è semplicemente di proporre quello che l’antica saggezza dei popoli ha tramandato e che la ricerca scientifica ha confermato.
May 29, 2020
Imprescindible
August 9, 2020
Un bellissimo testo che getta le basi per un percorso di benessere e armonia. Chiaro e sintetico. Consigliatissimo.
October 17, 2020
La bibbia del mangiare e vivere sano. Prof. Berrino una istituzione
December 26, 2021
La Grande Via ti assilla con una serie interminabile di dati sul cancro e altre malattie. Non esattamente una ventata di positività
January 26, 2023
ottimi spunti ma prolisso su aspetti tecnici un po' noioso
September 28, 2023
Necessario, ispirante; spero in approfondimenti futuri da parte degli stessi autori.
August 19, 2025
davvero fantastico! scorrevole ma approfondito, pieno di spunti e con una visuale davvero completa. dovrebbero leggerlo tutti!
January 3, 2023
Aveva dei bei consigli ma troppe ricerche e statistiche che lo facevano pesante da leggere.
December 18, 2023
grande berrino
August 4, 2017
Solita fuffa in salsa Berrino che fa venire una voglia immensa di usare solo ed esclusivamente farina doppio zero, sfondarsi di carne rossa anche se a me non piace, bere alcoolici e godersela alla grande finchè reggono le coronarie, piuttosto che ridursi come questo essere triste e nefasto. Essere un medico non basta, c'è pieno di ingegneri a cui non affiderei manco la costruzione di una latrina da campo.
August 29, 2017
Non si parla solo di alimentazione ma anche di stile di vita sano che spesso specchia le vecchie abitudini dei nostri nonni. Gli autori ci invitano alla moderazione alimentare, allo sport leggero e perché no anche alla meditazione. Qualche cenno di medicina, ma semplice e chiaro nella forma. Benché nulla di eccezionale lo consiglio per un buon vivere.
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