¿Sabías que la ración de carne ideal debe ser el equivalente a la palma de nuestra mano? ¿Que la manzana es la joya de entre todas las frutas? ¿Que el hambre está en el cerebro y no en el estómago?
El doctor Escribano nos enseña a comer de forma sana y a evitar el sobrepeso. Con este libro aprenderás a elegir los alimentos indispensables en el día a día, a controlar las cantidades que debes consumir a la semana y, sobre todo, a adquirir los hábitos más saludables para una dieta correcta.
Aprende a alimentarte de manera inteligente y a disfrutar con ello.
(Si, leyendo sobre dietética, uno se va haciendo mayor y hay que cuidarse...) Quizás a veces peca un poco de condescendiente con el lector, pero es ameno, fácil de leer y se agradece que esté mucho más centrado en enseñar sobre los principios de la alimentación sana, y que no se obsesione con dietas mágicas sobre pérdida de peso, un tema al que agradezo que sólo le dedique un capítulo, hacia el final.
Debería ser un libro de educación obligatoria. Imprescindible por la facilidad de entendimiento y comprensión sea cual sea la edad de lectura y por estar ante uno de los hándicaps más importantes con los que juega el ser humano día a día como es la alimentación.
Es un libro fantástico para conocer un poco sobre los alimentos y como organizarlos en tu dieta. Además tiene unos cuantos capítulos sobre desarrollo personal que te empujan a una vida saludable en todos los ámbitos.COMEMOS TODOS LOS DÍAS ! POR QUE NO GASTAR UNOS CUANTOS MINUTOS EN APRENDER SOBRE ELLO Y MEJORARLO!