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Gin: Geschichte, Herstellung, Marken
Hardcover
Published July 3, 2018
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Community Reviews
Displaying 1 - 2 of 2 reviews
April 12, 2019
Nettes kleines Buch über Gin.
Ich hatte nur so Halbwissen über Gin, dass jetzt ein wenig fundierter ist.
Die Geschichte des Gins nimmt nur einen verhältnismäßig kleinen Raum im Buch ein, viel mehr werden verschiedene Gin-Destillen und ihre Produkte vorstellt.
Da der Markt aber an sich riesig ist und er sich auch ständig ändert, hat man dann doch das Gefühl, dass ein paar der Lieblinge fehlen.
Aber dennoch ein guter Einstieg!
Ich hatte nur so Halbwissen über Gin, dass jetzt ein wenig fundierter ist.
Die Geschichte des Gins nimmt nur einen verhältnismäßig kleinen Raum im Buch ein, viel mehr werden verschiedene Gin-Destillen und ihre Produkte vorstellt.
Da der Markt aber an sich riesig ist und er sich auch ständig ändert, hat man dann doch das Gefühl, dass ein paar der Lieblinge fehlen.
Aber dennoch ein guter Einstieg!
January 21, 2024
Mein Wissen über die Geschichte und Herstellung von Gin ist gering, weshalb ich dieses Buch - ein Weihnachtsgeschenk - interessiert gelesen habe. Gin ist im Grunde nichts anderes als ein mit Wacholder destillierter Wodka, zusätzlich zum Wacholder werden noch andere Botanicals zugesetzt, die je nach Marke variieren. Die Marke "Elephant London Dry Gin" spendet einen Teil des Verkaufserlöses an eine Tierschutzorganisation zum Schutz von Elefanten in Afrika, und "The Duke Munich Dry Gin" und "Bluecoat American Dry Gin" verwenden Bio-Botanicals - das erleichtert die Kauf-Entscheidung, denn es ist höchste Zeit, dass auch bei hochprozentigen Alkoholika endlich mehr Bio-Produkte produziert werden.
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