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Fungi: Discover the Science and Secrets Behind the World of Mushrooms
A stunning, authoritative book on the fungal kingdom, uncovering the hidden world of more than 300 global species
Discover the fascinating stories behind 300 species of fungi and understand the world of mushrooms like never before!
Did you know that fungi put the fizz in champagne and the flavor in chocolate? Fungi is everywhere we look in a forest, under the sea, and in the kitchen.
In this beautiful book, leading fungal biologists Lynne Boddy and Ali Ashby bring you closer to 300 species of mushrooms and lichens through fascinating facts, mushroom datasets, and detailed illustrations. Discover some of the fastest speeds in nature, specimens that glow in the dark, and fungi that clean up oil spills.
Humans have had a close relationship with mushrooms for thousands of years-from using the shiitake for healing, to telling stories of enchanted fairy rings, to cooking gourmet dishes with rare specimens. Bringing together technology, medicine, food, culture, and nature, this fascinating book will open your eyes to the wonders of the hidden kingdom all around us.
With tips for mushroom spotting in any habitat, species identification notes, a grow-your-own guide, and more, this book is the ultimate fungi lover's companion.
Discover the fascinating stories behind 300 species of fungi and understand the world of mushrooms like never before!
Did you know that fungi put the fizz in champagne and the flavor in chocolate? Fungi is everywhere we look in a forest, under the sea, and in the kitchen.
In this beautiful book, leading fungal biologists Lynne Boddy and Ali Ashby bring you closer to 300 species of mushrooms and lichens through fascinating facts, mushroom datasets, and detailed illustrations. Discover some of the fastest speeds in nature, specimens that glow in the dark, and fungi that clean up oil spills.
Humans have had a close relationship with mushrooms for thousands of years-from using the shiitake for healing, to telling stories of enchanted fairy rings, to cooking gourmet dishes with rare specimens. Bringing together technology, medicine, food, culture, and nature, this fascinating book will open your eyes to the wonders of the hidden kingdom all around us.
With tips for mushroom spotting in any habitat, species identification notes, a grow-your-own guide, and more, this book is the ultimate fungi lover's companion.
- GenresNonfiction
304 pages, Hardcover
Published January 1, 2024
8 people are currently reading
69 people want to read
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Community Reviews
Displaying 1 - 6 of 6 reviews
November 5, 2024
My in-laws took me to my favorite indy book shop, gave me a gift certificate as an early birthday present, and this was the result! Thank you, Elaine and Ed!!
I have been obsessed with mushrooms for the past few years, to the point where I am now working on a story where they are a central element, and I could not resist this gorgeous book. I’ll give this to DK Publishing: their books are not often deep dives on their subjects, but they know how to make a book pretty! This one is actually much more detailed than I expected, if I am honest! The authors start at the literal beginning, by explaining how fungi came to evolve from single-cell organisms into the wondrous things we call mushrooms, all the way to advice on how to photograph and identify them!
I’m sure mushroom experts or experienced foragers may already know everything covered in this book, I learned a lot! I enjoyed the illustration style, and while the book’s scope is wider than it is deeper, it’s an excellent place to start if you are curious about fungi – whether you are interested in the habitats they grow in, how they interact with other organisms, which are safe to eat, to use medicinally and so forth. The format feels a bit like a textbook, but the scientific terms are well explained, so casual readers can get a lot out of this book even without a biology degree.
A lovely coffee table and reference book for anyone who is interested in mushrooms!
I have been obsessed with mushrooms for the past few years, to the point where I am now working on a story where they are a central element, and I could not resist this gorgeous book. I’ll give this to DK Publishing: their books are not often deep dives on their subjects, but they know how to make a book pretty! This one is actually much more detailed than I expected, if I am honest! The authors start at the literal beginning, by explaining how fungi came to evolve from single-cell organisms into the wondrous things we call mushrooms, all the way to advice on how to photograph and identify them!
I’m sure mushroom experts or experienced foragers may already know everything covered in this book, I learned a lot! I enjoyed the illustration style, and while the book’s scope is wider than it is deeper, it’s an excellent place to start if you are curious about fungi – whether you are interested in the habitats they grow in, how they interact with other organisms, which are safe to eat, to use medicinally and so forth. The format feels a bit like a textbook, but the scientific terms are well explained, so casual readers can get a lot out of this book even without a biology degree.
A lovely coffee table and reference book for anyone who is interested in mushrooms!
January 30, 2024
An informative read about fungi for anybody who wants to learn more about these magnificent organisms that provide so much to us, from food to medicines. They are one of nature's best wonders that can heal our bodies and deserve our respect and appreciation. The scientific analysis is corroborated by marvellous illustrations, detailed explanations, and an extensive list for further reading; there is much more to discover about the kingdom of fungi, and this superb reference guide is a great way to commence the journey.
August 6, 2025
Dieses Review bezieht sich auf die neue Ausgabe der deutschen Edition, erschienen bei Dorling Kindersley Deutschland unter der ISBN 3831049726.
Ich denke, dass so einige grundlegende Informationen über Pilze heutzutage hinlänglich bekannt sind. Wie z.B., dass das, was wir von einem Pilz oftmals sehen, nur der Fruchtkörper und der eigentliche Pilz sehr viel größer ist. Oder dass der Pilz keine Pflanze ist, sondern eine eigene Gattung darstellt und er den Tieren sowieso näher steht als den Pflanzen. Aber darüber hinaus gibt es sehr viel mehr über Pilze zu wissen und zu entdecken. Und hier kommt dieses sehr spannende Buch ins Spiel.
Denn dieses Buch über die Welt der Pilze gibt einen sehr umfassenden Einblick, wie Pilze entstanden, wie und wo sie leben und was einen Pilz überhaupt ausmacht. Auch der Einfluss des Klimawandels und seine Funktion im Leben der Menschen wird erläutert. Ich denke, dass dieses Buch auch für jene interessant und spannend sein kann, die schon viel über Pilze wissen. Denn es gibt sehr viel mehr über sie zu wissen, als sie „nur“ finden und eindeutig bestimmen zu können.
Der Leser hält mit diesem Buch eindeutig ein Sachbuch in der Hand, das mit vielen und umfangreichen Texten das Wissen vermittelt. Die Texte sind nicht hochwissenschaftlich formuliert, so dass auch ein interessierter Laie alles versteht, auch wenn hier und da einige Fachbegriffe den Weg in das Buch gefunden haben.
Die Texte werden durchgängig mit Fotos und Illustrationen untermalt, was bei einem Buch über Pilze in meinen Augen auch essentiell ist. Ohne diese Illustrationen ist ein Wissen über Pilze nur schwer zu vermitteln. Und ich muss gestehen, dass ich sehr viele Pilze wunderschön finde.
Fazit
Es gibt sehr viel zu entdecken über die faszinierenden Welt der Pilze. Dieses Buch dringt vielleicht deutlich tiefer in Materie ein, als andere Bücher, aber gerade das fand ich spannend und sehr informativ. Wer sich in die Welt der Pilze vordringen möchte, liegt mit diesem Buch genau richtig.
Ich denke, dass so einige grundlegende Informationen über Pilze heutzutage hinlänglich bekannt sind. Wie z.B., dass das, was wir von einem Pilz oftmals sehen, nur der Fruchtkörper und der eigentliche Pilz sehr viel größer ist. Oder dass der Pilz keine Pflanze ist, sondern eine eigene Gattung darstellt und er den Tieren sowieso näher steht als den Pflanzen. Aber darüber hinaus gibt es sehr viel mehr über Pilze zu wissen und zu entdecken. Und hier kommt dieses sehr spannende Buch ins Spiel.
Denn dieses Buch über die Welt der Pilze gibt einen sehr umfassenden Einblick, wie Pilze entstanden, wie und wo sie leben und was einen Pilz überhaupt ausmacht. Auch der Einfluss des Klimawandels und seine Funktion im Leben der Menschen wird erläutert. Ich denke, dass dieses Buch auch für jene interessant und spannend sein kann, die schon viel über Pilze wissen. Denn es gibt sehr viel mehr über sie zu wissen, als sie „nur“ finden und eindeutig bestimmen zu können.
Der Leser hält mit diesem Buch eindeutig ein Sachbuch in der Hand, das mit vielen und umfangreichen Texten das Wissen vermittelt. Die Texte sind nicht hochwissenschaftlich formuliert, so dass auch ein interessierter Laie alles versteht, auch wenn hier und da einige Fachbegriffe den Weg in das Buch gefunden haben.
Die Texte werden durchgängig mit Fotos und Illustrationen untermalt, was bei einem Buch über Pilze in meinen Augen auch essentiell ist. Ohne diese Illustrationen ist ein Wissen über Pilze nur schwer zu vermitteln. Und ich muss gestehen, dass ich sehr viele Pilze wunderschön finde.
Fazit
Es gibt sehr viel zu entdecken über die faszinierenden Welt der Pilze. Dieses Buch dringt vielleicht deutlich tiefer in Materie ein, als andere Bücher, aber gerade das fand ich spannend und sehr informativ. Wer sich in die Welt der Pilze vordringen möchte, liegt mit diesem Buch genau richtig.
January 31, 2024
2.3/5
This is the tldr of everything about fungi. The book covers everything from evolution, growth, habitats, to medical and everyday uses. There is a lot of interesting information and some bits were fascinating.
I am giving it a low score because the chapters don't really provide very in-depth information and sections are no more 200 - 300 words long. This really breaks any flow there might have been and makes it difficult to say engaged. The fact that it's a rather dry book doesn't help either.
The illustrations are basic and don't do the mushrooms justice.
This is the tldr of everything about fungi. The book covers everything from evolution, growth, habitats, to medical and everyday uses. There is a lot of interesting information and some bits were fascinating.
I am giving it a low score because the chapters don't really provide very in-depth information and sections are no more 200 - 300 words long. This really breaks any flow there might have been and makes it difficult to say engaged. The fact that it's a rather dry book doesn't help either.
The illustrations are basic and don't do the mushrooms justice.
February 21, 2024
Such a fun book to flip through and gain knowledge on fungus. The illustrations of all the different fungi were beautiful.
January 8, 2025
it was ok but was advertised as the go to for fungi.
Displaying 1 - 6 of 6 reviews