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Vins de monocépage : Reconnaître c'est savoir déguster
Un manuel simple de dégustation des vins, dont l'originalité réside dans son approche : il propose d'apprendre à, reconnaî,tre les vins (qui sont pour la plupart élaborés à, partir d'assemblage de cépages) en apprenant à, reconnaî,tre chaque monocépage de l'univers viticole. Un plus produit...
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Published January 1, 2004
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