快感：为什么它让我们欲罢不能

by 保罗·布卢姆

《快感：为什么它让我们欲罢不能》是一本通俗心理学读物，揭示了人们日常生活的行为心理学。本书探讨的都是很有意思的话题，作者风趣而幽默地阐释了人们可以从食物、艺术品、娱乐、性爱、占有、想象，甚至是暴力和惊恐中体验到快乐，探讨了为什么那些快乐让人欲罢不能。为什么男人会有处女情结？为什么血腥的恐怖片能大行其道？为什么我们会为虚构的故事伤心落泪？诸如此类的劲爆话题，你都能从耶鲁大学最风趣的心理学教授保罗·布卢姆的这本书中找到答案。了解快感，也能了解你很多冲动和欲望的本质。第2章吃喝的快感2003年的一天，42岁的电脑专家阿米尼·迈韦斯坐在电脑前，想要在网上找一个人吃。经过数次交流，他最终选择了贝恩德·布兰德斯作为自己的“食物”。他们选择了一个晚上，在迈韦斯的一处坐落在德国乡间小镇的农舍见面。迈韦斯把布兰德斯的尸体剁成小块，放到冰箱里储存起来，以备下次做比萨时用。接下来的几周，他将尸体解冻，并用橄榄油与大蒜烹调。在这个期间，他一共吃掉了20公斤的尸体。在他食用时，他还用了最好的餐具，点上了蜡烛，把用餐的环境布置成了南非红的色调。这个故事有几个层面很值得注意。第一个层面是道德层面的，即尽管这个杀人和食人的行为是迈韦斯与布兰德斯两情相愿的，但是大多数人还是认为，迈韦斯犯下了滔天大罪。他在最初被判为过失杀人，但他对此不满而上诉，结果又被判成了故意杀人罪。有着自由化倾向的人们相信，人应该具有自我决定与获得自由的权利，只要不侵犯其他人的利益与意愿，人就应该被允许去做任何他想做的事。然而，尽管这两个人是在双方协商一致的情况下而杀人和食人的，但是这种行为也是不道德的，违反了道德原则。第二个层面是医学层面的，那就是为什么迈韦斯会想要吃人肉呢？跟其他人一样，迈韦斯也有着自己的心路历程。他的父亲在他幼年时抛弃了他，他很孤独，一直想要有个弟弟，而他认为永远占有弟弟的最好的方法就是吃了他，让他们融为一体。通过“吃了他”来表达忠诚的这种想法也存在于其他这类的食人事件中。有位心理学家在解释美国食人杀手杰弗里·达墨（JeffreyDahmer）的食人原因时也给出了相似的解释：达墨总是会吃掉自己的情人，他这么做是为了让他的情人永远不离开他。那么，我们应该如何解释布兰德斯呢？我可以理解人们会想自杀，但是谁会让一个想要吃掉自己的人来结果自己的生命呢？然而，布兰德斯并不是个案，当迈韦斯将他的食人广告贴到网上的时候，还有5个人回应了他。有个学生在上网时看到了这个广告贴，并一直关注跟帖讨论的内容，后来是这个学生报了警，才使得迈韦斯落网。这些食人事件与我们日常生活中享受食物带来的快感有什么关系呢？很少有哪个社会允许食人，也正是因为食人事件极其罕见，所以我们才会误以为食人事件根本不存在。食人杀手更多的只是出现在恐怖片中，而不是现实生活中。当达墨在监狱中接受电视采访的时候，他很坦率地问医生，这个世界上是否还有其他人跟他一样喜欢杀人、食人。我认为，讨论食人事件能让我们更好地理解日常生活中食物能带来的快感，原因如下：第一，这能让我们更好地理解为什么有些东西让我们欲罢不能、总是要一再品尝，而有些东西则让我们食之无味。探究“人类为什么不能作为食物”这个论点能让我们更明白人类选择食物的

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Published May 1, 2011