品味的法則‧餐桌禮儀: 西餐篇

by 陳弘美

「品」讓你更好看「味」讓你更好吃帶你探索極致品味和正確吃法背後的科學原理教你突破味蕾的極限西餐禮儀入門者最易懂、美食行家更進階的極致品味最齊全詳細、國際禮儀教養一次學成★飲食教育從小開始！西方有句話：「吃一次飯可以看到你母親的臉。」父母怎麼吃，孩子就怎麼吃氣質是從三餐開始培養，真正的教養就在餐桌上！無論戀愛、工作或生活有多少人生大小事都是在餐桌上進行、決定的？既然餐桌是人生重要舞台，吃相代表一個人的「深層面相」因此要提升社經地位，就得先從用餐開始用餐基礎動作從路邊攤到高級餐廳都一樣，同時也是萬國通用若懂得更多禮儀細節，必能製造更多良好機緣如果不知道以下的餐桌禮儀，那可就失禮了！1.為什麼入座要從椅子的左邊？2.為什麼一定要點前菜？3.為什麼麵包盤在左，水和酒杯在右？4.為什麼切牛排要從左下角開始？5.為什麼坐姿正確，肉排就會切得很輕鬆？……西餐規矩雖然看起來多又繁雜，但是規矩的背後都有科學原理學習國際禮儀並不是要你在餐桌上改個性、假惺惺只要能夠理解這些原理，身體自然而然就會想要跟著做掌握原則、觸類旁通、加以活用之後再怎麼麻煩

271 pages, Kindle Edition

Published March 1, 2020