Rotwein für Dummies

by Ed McCarthy

Kennen Sie den Unterschied zwischen Merlot und Chianti? Oder könnten Sie auf Anhieb den besten Wein zu Pasta oder Fisch auswählen? Doch in diesem Buch geht es nicht nur um solche "Alltagsfragen", denn die Weinexperten Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen Sie mit auf eine spannende Rundreise durch die edle Welt des Rotweins. Erkunden Sie die besonderen Geschmacksnoten der Trauben, die Eigenheiten typischer Weinsorten und ihrer Anbaugebiete - und schon werden Sie bei Ihrem nächsten Abendessen zu den bewunderten Kennern zählen.

Genres: Nonfiction, Wine

272 pages, Paperback

First published September 30, 1996

Reviews

[Robert · Rating 4 out of 5]

Informative and well laid out. Lots to learn here, even for a fairly experienced wine drinker. Get the newer edition, thought.