Luisa Mell

“A Associação Dietética Americana (ADA) relata que o câncer de mama é mais prevalente em países onde as mulheres têm uma dieta com alto teor de gordura e baseada em produtos animais. Dezenas de estudos comprovaram a ligação de produtos lácteos com o câncer de mama. Mesmo assim, as campanhas de prevenção da doença não aconselham a diminuição da ingestão de produtos derivados do leite. Foi só quando me tornei vegana que descobri que o leite estava em quase todos os produtos industrializados. Desde pequenos o leite faz parte de nossas vidas. Somos ensinados a amá-lo. Somos envolvidos no aspecto psicossocial do consumo do leite. Ele está em todo lugar, em cada momento especial, em qualquer propaganda, em qualquer”
― Luisa Mell, Como os animais salvaram minha vida

“Mais da metade dos grãos produzidos no mundo são destinados ao gado e não às pessoas. Os mais de 800 milhões de pessoas que passam fome no mundo poderiam se alimentar com os grãos que o gado consome; 80% das crianças que passam fome vivem em países onde os grãos são destinados a engordar o gado, que é vendido a preços caros em países ricos; 90% do desmatamento da Amazônia é decorrente da pecuária. Mesmo a soja produzida por lá é usada para alimentar o gado. Quantas pessoas que dizem fazer de tudo para salvar a Amazônia estão dispostas a”
― Luisa Mell, Como os animais salvaram minha vida