عزّ الدِّين علم الدِّين التَّنُوخي (1307ـ 1386 هـ/ 1889ـ 1966 م) علامة لغوي سوري، وكاتب صحفي قومي، وباحث شاعر، ورحَّالة وثوري. من الأعضاء المؤسسين للمجمع العلمي العربي بدمشق ونائب رئيسه، وأحد أعلام الأدب والعلم بسوريا في العصر الحديث.
ولد عز الدِّين بن أمين شيخ السروجية المعروف بعزّ الدِّين بن علم الدِّين التَّنُوخي، بدمشق في عام 1307 هـ / 1889 م، لِعائلة كانت قد اتخذت من العراق سكناً منذ مئات السنين، ثم هاجر بعض أفرادها إلى الشام وأقاموا في سواحله وعلى جباله الشم يشتركون مع أهله في ردّ عادية الصليبيين عن الثغور الشامية، ولما انتهت الحروب الصليبية انتقل أبناء أسرته إلى لبنان وتكاثر نسلهم، وغلبوا على أرجاء واسعة من جبل لبنان، ثم انتقلوا من بعد إلى دمشق، فولد عزّ الدِّين فيها لأبٍ امتهن صناعة سروج الخيل، وكان متفوقاً بها فَسُمي شيخ السروجية.