The correct information is: Title: La Panza Es Primero : La Triste Realidad De La Comida Mexicana Author: RIUS ISBN: 9786073816731 (ISBN10: 6073816731) publisher: DEBOLSILLO year: 15 diciembre 2014 number of pages: 178 Description: La Panza es Primero, editado por primera vez en 1973, fue el primer libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. No la sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficiencias nutritivas. Su aceptación fue instantánea. Hasta entonces todos los libros sobre la comida mexicana resaltaban los riquísimos sabores de los platillos mecanos y como, de acuerdo con los expertos, nuestra cocina era una de las mejores internacionalmente, después del francesa y la china; sin embargo nunca se hacia referencia a sus propiedades alimenticias. El gran merito del libro de Ruiz consistió en pone el dedo en esa llaga: la cocina mexicana, riquísima en sabores y colores, carece en general de elementos nutritivos, o usa estos en exceso y de forma totalmente desbalanceada, con los cual provoca obesidad y múltiplex enfermedades. El tremendo impacto generado por La panza es primero lo ha convertiros en uno de los máximos best sellers médicos (más de 500 mil ejemplares vendidos), al mismo tiempos que ha contribuido a cambiar los hábitos alimenticios de miles de familias preocupadas por su salud.
Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.
El primer libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. Edition Language: Spanish
https://www.goodreads.com/book/show/2...
The correct information is:
Title: La Panza Es Primero : La Triste Realidad De La Comida Mexicana
Author: RIUS
ISBN: 9786073816731 (ISBN10: 6073816731)
publisher: DEBOLSILLO
year: 15 diciembre 2014
number of pages: 178
Description:
La Panza es Primero, editado por primera vez en 1973, fue el primer
libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana. No
la sabrosura de nuestra comida, sino sus grandes deficiencias
nutritivas. Su aceptación fue instantánea. Hasta entonces todos los
libros sobre la comida mexicana resaltaban los riquísimos sabores de los
platillos mecanos y como, de acuerdo con los expertos, nuestra cocina
era una de las mejores internacionalmente, después del francesa y la
china; sin embargo nunca se hacia referencia a sus propiedades
alimenticias.
El gran merito del libro de Ruiz consistió en pone el dedo en esa llaga:
la cocina mexicana, riquísima en sabores y colores, carece en general de
elementos nutritivos, o usa estos en exceso y de forma totalmente
desbalanceada, con los cual provoca obesidad y múltiplex enfermedades.
El tremendo impacto generado por La panza es primero lo ha convertiros
en uno de los máximos best sellers médicos (más de 500 mil ejemplares
vendidos), al mismo tiempos que ha contribuido a cambiar los hábitos
alimenticios de miles de familias preocupadas por su salud.
Creador de Los Agachados, Mis Supermachos y más de un centenar de libros publicados, Rius, el gran monero mexicano, ocupó un lugar clave en la historia de la cultura popular.
El primer libro en cuestionar las fallas nutricionales de la comida mexicana.
Edition Language: Spanish
This is a new edition of this book:
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Info and cover:
https://www.amazon.com.mx/panza-prime...