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“Ich stelle fest, dass ich unendlich Geduld habe, Zeit mit Menschen zu verbringen, die ich nicht besonders gut kenne, wenn wir an einem wirklich innigen Kochprojekt arbeiten. Am Ende servieren wir es dann zusammen und haben das Gefühl, dass wir wirklich zusammen in einem Krieg gekämpft haben. Es wirkt wirklich sehr verbindend.”
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