Status Updates From Kitchen Confidential: Adven...

Il racconto e la vita di Anthony mi hanno preso a tal punto da spingermi a esordire finalmente nel mercato culinario.
Ho cucinato una piadina con bresaola e formaggio. L'ho bruciata tutta. Forse non sono pronto a cucinare, a vivere da solo, a badare a me stesso. O forse mi piace solo vedere le cose bruciare ... chissà.

Writing anything is a treason of sorts. Even the cold recitation of facts, which is hardly what I’ve been up t, is never the thing itself. And the events described are somehow diminished in the telling. A perfect bowl of bouillabaisse, that first, all-important oyster, plucked from the Bassin d’Arcachon, both are made cheaper, less distinct in my memory, once I’ve written about them - Anthony. oof I love this man