Status Updates From Del mangiare carne: Trattat...

"L'uomo, invece, che viene trascinato dai piaceri della gola verso ogni tipo di cibo, e che prova e assaggia di tutto,quasi non si fosse ancora reso conto del nutrimento che gli è conveniente e appropriato, è l'unica creatura onnivora sulla terra."

"E dunque quale pranzo che comporti l'uccisione di un essere vivente non è un eccesso? Ci sembra che la vita sia una spesa da poco? Non intendo certo che possa trattarsi della vita di tua madre o di tuo padre, di un amico o di un figlio, come Empedocle; mi riferisco piuttosto a una vita che possiede delle sensazioni, vista e udito, immaginazione e intelligenza: quella vita che ogni creatura ha ottenuto dalla natura"

"Se però sei convinto di essere naturalmente predisposto a tale alimentazione, prova anzitutto a uccidere tu stesso l'animale che vuoi mangiare. Ma ammazzalo tu in persona, con le tue mani, senza ricorrere a un coltello [...] Ma se aspetti che il tuo cibo sia morto e se la vita presente in quelle creature ti fa vergognare di goderne la carne, perché continui a mangiare contro natura gli esseri dotati di vita?"