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Una lectura amena y divertida sobre curiosidades eno gastronómicas, muy disfrutable. Aunque por momentos el autor peca de protagónico e intenta sostener un ritmo humorístico añadiendo su personaje como profesor con aspiraciones burguesas, el libro se sostiene gracias a los datos que aporta. Eso sí, en términos enológicos y de sommeleria suele dar bandazos muy graves que cualquier profesional puede reconocer.

De 1847 a 1897, la Península de Yucatán padeció una serie de conflictos étnicos entre indígenas mayas y la población blanca que escaló a niveles de barbarie. Pueblos enteros desaparecieron en ambos bandos reduciendo prácticamente a la mitad a la población indigena. Mientras en el centro del país se gestaban las guerras de intervención francesa, se instauraba el Segundo Imperio y se combatía a los norteamericanos, en

El estilo ligero y emocional que Fernando Díaz Villanueva transmite en cada uno de los proyectos en los que se embarca está presente en esta crónica épica de la vida y obra de Isabel de Castilla. A partir de los hechos construye un relato lleno perfectamente documentado que retrata la vida y los tiempos de los reyes católicos.

"Comer es un acto biológico, cocinar es un acto cultural", con esta cita de José N. Iturriaga, el escritor Arturo Reyes Arturo Reyes Fragoso nos invita al convite de "Agua la boca" y nos pone en una de las mesas de los restaurantes más célebres en la historia de la CDMX. El menú nos lleva a devorar sin pudor, anécdotas culinarias y crónicas que marcaron la historia del país. Un festín en lugares que, en la mayoría de

Pese al título, esta obra no trata solo sobre la taberna de Antonio Sánchez, va más allá, es una colección de relatos sobre las costumbres, los lugares y la gente del Madrid de 1950 y décadas anteriores, que fueron los años de juventud del autor. Lleno de analogías y figuras poéticas sencillas y encantadoras, el autor nos lleva a recorrer la vida nocturna y sus personajes.