Melissa’s Reviews > Eating and Being: A History of Ideas about Our Food and Ourselves > Status Update

De la exposición de "Farm to Table: Art, Food, and Identity in the Age of Impressionism", compré este libro en la tienda del SAM; me quedé con la idea de que lo que comemos refleja tanto de lo que somos, lo que sabemos (o pensamos que sabemos) y de nuestro entorno. Lo poco que llevo me está gustando, el autor lleva hablando de su sopa de frijoles por 17 páginas y no me he aburrido 👀