Heidi’s Reviews > Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch: Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem > Status Update

Jedes Mal, wenn ich auf der Autobahn an einem Tiertransporter vorbeifahre und sehe, wie die Tiere ihre Nasen durch die Gitterstäbe pressen, nehme ich mir vor, mein Essen auf vegetarisch oder gar vegan umzustellen. Jetzt wird‘s ernst - und das Buch soll mich begleiten, um das Thema auch meiner Familie „schmackhaft“ zu machen.