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"Di nuovo, gli animali sono mezzi per i nostri fini, stavolta come produttori di latte e latticini. Oltre alle api che producono miele, le uniche altre creature che producono cibo dal proprio corpo sono le femmine ancora vive in età fertile che forniscono latte e uova. Le femmine animali sono oppresse a causa della loro femminilità e divengono essenzialmente delle balie surrogate."