Ruoka Quotes

“Eukko tarjoilee jättiläiselle härän. Kokonaisen härän.
Jättiläinen: Hmm. Maistuu ihan tavalliselta härältä minun suussani.
Eukko: Jos minä en sitten enää hanki tätä sorttia.
Jättiläinen: Ei tavallisessa härässä ole mitään vikaa.
Eukko: Niin, mutta pieni vaihtelu silloin tällöin...
Jättiläinen: Sinä olet mainoksen uhri.”
― Michael Cunningham, A Wild Swan: And Other Tales

“Lihansyömistä ei voida puolustaa kulinaarisilla eikä terveydellisillä syillä, koska lihansyönnistä pidättäytymisen haitta ei ole verrannollinen lihantuotannosta eläimille aiheutettuun haittaan. Kenelläkään ei ole oikeutta syödä toista hyvin tai maun vuoksi. Myöskään tottumus tai tavat eivät oikeuta lihansyöntiä. Siitä, että olemme tottuneet tekemään jotakin, ei voida johtaa moraalista oikeutta tekoon.”
― Leena Vilkka, Eläinten tietoisuus ja oikeudet: Kettutyttöfilosofiaa ja susietiikkaa