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“In 1995 Leslie Aiello and Peter Wheeler proposed that the reason some animals have evolved big brains is that they have small guts, and small guts are made possible by a high-quality diet. Aiello and Wheeler’s head-spinning idea came from the realization that brains are exceptionally greedy for glucose—in other words, for energy. For an inactive person, every fifth meal is eaten solely to power the brain.”
― Richard W. Wrangham, Catching Fire: How Cooking Made Us Human

“Le domande più interessanti rimangono domande. Avvolgono un mistero. A ogni risposta, si deve associare un "forse". Sono solo le domande senza interesse ad avere una risposta definitiva.”
― Éric-Emmanuel Schmitt, Oscar et la dame rose

“Di fatto, non estiste pazzia senza giustificazione e ogni gesto che dalla gente comune e sobria viene considerato pazzo coinvolge il mistero di una inaudita sofferenza che non è stata colta dagli uomini.”
― Alda Merini

“Ideas are easy. It's the execution of ideas that really separates the sheep from the goats.”
― Sue Grafton