Status Updates From Petit éloge de la gourmandise

Vision très… eurocentrée et privilégiée de la nourriture. Une bonne table ne passe pas forcément par de la viande et du vin… mais passons. Pourquoi rattacher chaque chapitre à une œuvre littéraire ou artistique ? Un éloge de la gourmandise et par extension de la nourriture ne se suffirait-il pas à lui-même en parlant de tables et d’appétit ?