Status Updates From 100 Triệu Năm Thực Phẩm

Ăn uống nên phù hợp với chế độ ăn truyền thống thì sẽ tốt hơn, hợp hơn với di truyền của mình. Ăn kiểu gì cũng phải vận động nhiều mới tốt. Ăn ít thịt, béo có thể kéo dài tuổi thọ nhưng k hợp để duy trì nòi giống. Nhưng ng già yếu, bệnh tật lại nên ăn nhiều thịt, béo để có sức, tránh bị suy kiệt.

Vừa xong phần "Dược thủy", nói về nước, rượu và sữa. Đọc xong phần sữa, chợt nghĩ, vậy những nghiên cứu sữa có ích thế này thế nọ, cần phải nói rõ nghiên cứu trên ai, có ích với ai. Vì với mỗi dân tộc, sự thích nghi với một chế độ ăn là khác nhau. Nên lượng sữa này trong một thời gian (ngày, tuần, tháng) có thể hợp với dân tộc này mà tác động tiêu cực với ng thuộc dân tộc khác.

Lúc đầu đọc thì kiểu "WTH? Sao tác giả kể chuyện của tác giả nhiều thế này, mình đâu có quan tâm mấy cái đó?". Giờ thì thấy thôi kệ, vậy cũng dc đi, chứ đọc thông tin khô khan nhiều quá cũng dễ chán. Tới đây thì mình cũng biết những thông tin khá thú vị, k đi sâu việc giải thích cơ chế tại sao cái này hoạt động như vậy, mà giải thích theo kiểu tiến hóa&văn hóa đã dẫn tới điều này. Có dẫn nguồn đàng hoàng. Khá thú vị.