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Noutros anos, apanhámos clames-⁠de-⁠areia. Pequenos buracos apareciam aqui e ali na areia húmida durante a maré baixa. Ao pisar a areia ao redor do buraco, um esguicho de água atingia as nossas pernas e era assim que sabíamos que estava um clame ali debaixo. Servíamos clames-⁠de-⁠areia com manteiga derretida e caldo de amêijoa. Era o melhor de todos os pratos.

[O que raio são clames-de-areia? Não devem ser ameijoas]

Há lá coisa melhor do que ter o corpo no mar e a cabeça no céu?

Também apanhávamos muitos tubarões-⁠touro (...) Prendíamos-⁠lhe um bife de cavala, e eu nadava para longe com o anzol e largava-⁠o no fundo do mar. Fazia-⁠o mesmo quando era pequeno. No entanto, na altura, ia a flutuar com uma boia, largava o anzol e o meu pai puxava-⁠me com uma corda. A minha mãe não gostava, ainda que só me aventurasse quando o mar estava calmo.