Isaline's bookshelf’s Reviews > Le Goûter du lion > Status Update

Le petit cours d’oenologie, l’histoire de la création des cannelés (apparemment les châteaux viticoles bordelais utilisaient des blancs d’oeuf pour enlever l’excès de tanin de leur vin, ils leur restaient bcp de jaunes d’oeuf du coup, d’où invention des cannelés pour ne pas jeter les jaunes d’oeuf 😮)… vraiment j’adore ce livre

La cérémonie du thé 🥺 et la description des desserts

Je sens que je vais adorer