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"... campos de hortalizas, trigo, arroz, maíz y hasta caña de azúcar". MAÍZ, en 1402. Antes del descubrimiento de América. Es que ya ni revisan los libros. Lo disculpo porque creo que es un error de traducción, ya que en la versión catalana pone "blat de moro" (trigo del moro), que es el nombre actual del maíz en catalán pero que en la Edad Media era el sorgo (Sorghum bicolor).