suwa’s Reviews > The Sushi Economy: Globalization and the Making of a Modern Delicacy > Status Update
suwa
is on page 191 of 352
สมแล้วที่คนเขียนมาจากเมกา อ่านแล้วรู้สึกว่าตะโกนออกมาว่า "เมก๊าาา" เลย55555 คือเป็นเศรษฐศาสตร์ซูชิที่รวบรวมขึ้นในมุมมองของคนนอกเกาะจริง
— May 07, 2023 08:40AM
2 likes · Like flag
suwa’s Previous Updates
suwa
is on page 290 of 352
เริ่มเข้าสู่จุดที่ตุไม่รู้ว่าจะอ่านเล่มนี้ไปทำไมละ
แต่คือเหลืออีกแค่ 50 กว่าหน้าก็กัดฟันไว้มั้ย
— May 23, 2023 10:56PM
แต่คือเหลืออีกแค่ 50 กว่าหน้าก็กัดฟันไว้มั้ย
suwa
is on page 60 of 352
อ่านละสัมผัสถึงความยิ่งใหญ่ของตลาดปลาทซึคิจิ
ไม่เคยคิดว่าการประมูลปลาในตลาดใจกลางโตเกียวจะมีผลกับตลาดปลาในอีกซีกโลกอย่างเสปนหรือนิวยอร์กได้ยังไงมาก่อน
อีกอย่างระบบ logistic นี่มันเยี่ยมยอดจริง ๆ
เลิกความคิด "ต้อง" กินซีฟู้ดเวลาไปทะเลได้เลยถ้าระดับความสดจริง ๆ ไม่ต่างกันและ even better เพราะเริ่มโปรเสสการถนอมวัตถุดิบมาตั้งแต่กลางทะเลขนาดนั้น
— Apr 15, 2023 10:54PM
ไม่เคยคิดว่าการประมูลปลาในตลาดใจกลางโตเกียวจะมีผลกับตลาดปลาในอีกซีกโลกอย่างเสปนหรือนิวยอร์กได้ยังไงมาก่อน
อีกอย่างระบบ logistic นี่มันเยี่ยมยอดจริง ๆ
เลิกความคิด "ต้อง" กินซีฟู้ดเวลาไปทะเลได้เลยถ้าระดับความสดจริง ๆ ไม่ต่างกันและ even better เพราะเริ่มโปรเสสการถนอมวัตถุดิบมาตั้งแต่กลางทะเลขนาดนั้น
อย่างชอบประโยคนี้ในเล่ม "สหรัฐนั่นแหละที่ทำให้ทูน่าราคาแพงหูฉี่ ถ้าคิดให้ดีนะ" lol ได้เลยพี่