Ｂ＆Ｃパンと菓子の専門誌11・12月号に、

レシピ掲載☆

2025年は「世界のストリートフード」がテーマ！

掲載96回目、今年最後を飾るのは、日本のストリートフード。

「おやき、イカ焼き、りんご飴」をご紹介させて頂きました。

最近は、りんご飴のトッピングが様々になり、

大きなリンゴをカットされたものも。

今回は、プレーンに加えて、

ココナッツファインや、抹茶などもご紹介しています。

色々な種類のリンゴで、楽しんで頂ければと思います♡

来年のテーマも決まり、1・2月号の撮影も終わりましたが、

2026年も、お楽しみに♪

また、パンニュース社のオリジナルカレンダーも

好評発売中です。

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パンニュース社カレンダー係まで。