本日からのフレンチは、蝦夷鹿肉のジビエです☆

本日から11月のフレンチが始まりました!
テーマはジビエで、蝦夷鹿を使います。
安全に美味しい、伝統的なソースで☆

メニューは、
・ランブロワジーのスペシャリテの
赤ピーマンのムース。
・鹿肉のグランブヌールソース。
・中からとろ~りと、暖かいチョコレートケーキの
モワル・オ・ショコラ。

昨日11月20日に解禁になった
ボジョレーヌーボーも3種類ご用意しています。

11月のスケジュールは、
26日(水)11:00~3名、27日(木)19:00~4名、
29日(土)11:00~1名、30日(日)11:00~1名様に
今のところお入りいただけます。
皆様のお越し、楽しみにお待ちしております♡

https://www.delice-dc.com/

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Published on November 21, 2025 01:52
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川上 文代
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